全球水产及水产加工品产业年度重要活动「Seafood Expo Global 2022」，4月26日起在巴塞隆纳展览中心Gran Via展览馆盛大举办3天；这项由知名展览公司Diversified Communications举办的水产专业贸易展览，在2019年挥别了合作27年的比利时布鲁塞尔，宣布将自2020年展览移师西班牙，然后受到疫情影响、连续两年取消展出，延宕至今年才正式办理，共计来自76个国家、1,527家业者参展，展出面积3万9,545平方公尺已达前届规模97%，我国由台湾水产工业同业公会徵集4家业者参展，预计将有超过2万名以上各国专业买主及媒体到场参与。
依据Research and Markets统计及预估，全球水产品市场在2020年达到1,132亿美元，预估将以複合成长率2.9%、至2027年达到1,387亿美元产值，亚洲与西欧地区将持续蝉联最大市场，单一国家中成长最快的则是中国市场。
2021年水产品占我国农产食品56.7亿美元出口总值的30.1%，达17亿美元，较前年增加18.7%，主要出口至日本、中国、泰国、美国及香港等地，出口产品以冷冻鱼(鲔鱼、鲣鱼、秋刀鱼、吴郭鱼)、鲔鱼、鲣鱼、鱿鱼、鱼类製品为主。出口欧盟国家则以西班牙1,309万元居冠，较前1年增加4.6倍、与疫情前的2019年相比也成长2.1倍，主要品项则为冷冻鱿鱼。
第28届全球水产展除展览外，週边活动包含20个主题的论坛与研讨会，探讨疫后市产趋势、气候变化对产业影响及水产饲料最新产业动态等，首日上午邀请全球知名经济学家、哈佛甘迺迪政府学院资深研究员Megan Greene，透过检视高频数据、结构驱势、全球循环、政治干扰及政策发展等，就她预测全球复甦及商业活动潜在风险与机会，提出精譬见解。此外，年度最佳水产精品奖(Seafood Excellence Global Awards)竞赛结果也将在第一天展览结束后揭晓。
在一场由欧盟海事暨渔业总署市场政策官Chrisophe Vande Weyer、联合国农粮组织(FAO)渔业司副司长Audun Lem、丹麦籍欧洲渔业生产协会(EAPO)理事长Esben Sverdrup-Jensen及西班牙水产罐头製造商协会副秘书长Roberto Carlos出席，以「从革新到演进：全球渔业及水产养殖疫后市场趋势」为题的研讨会，专家们讨论市场在观注疫后新商机、新兴市场及消费习惯改变的同时，突如其来的乌俄战事却又使得「预期」未来显地困难重重。不过，掌握原物料，运用科技，及在口味上、食用方便度、健康考量等方面的创新，将是掌握下一波市场商机的重要关键。
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