俄乌战争严重影响非洲物价

已持续两个月以上的俄乌战争连带带动非洲日常消费品物价飙涨,由于乌克兰是世界第一大葵花油出口国,战争导致其生产与出口中断,使得世界各国消费者开始争抢替代产品,连带使得棕榈油价格大涨,占全球棕榈油供应60%的印尼为了怕业者大举出口,导致国内市场短缺与食物价格飙涨,因此于4月底也宣布禁止棕榈油出口。这使得仰赖廉价棕榈油做为日常家庭烹调各种传统食物用油,如西非象牙海岸的炸豆饼、迦纳与奈及利亚的Jollof炒饭与Fufu麵团等的非洲各国消费者苦不堪言。

在新冠肺炎疫情发生前,非洲漠南地区家庭日常消费中食品相关花费即佔40%,居世界之冠。在疫情造成许多非洲家庭陷入贫穷之际,由麵粉到食用油等食品原料大涨,更是让许多人经济状况雪上加霜;即使这对西非国家许多生产棕榈油的厂商来说是好消息,但是整体经济状况的衰退也让业者担忧由税赋调涨到治安恶化的各种可能后果。

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