巴拉圭主流媒体国家报(La Nación)本(111)年4月29日以「巴拉圭牛肉生产成本上升,收入下降20%」为题报导略以: 整体而言,儘管全球垄罩俄乌战争对经济发展之负面影响及氛围,惟对牛肉产业形成有利条件,反而巴拉圭却失去了俄罗斯市场。儘管如此,养牛业者2022年1-3月较2021年同期减少20%收入,屠宰业者2022年第1季却增加牛肉出口卖价。 巴拉圭牛肉生产暨出口商协会(Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne,APPEC)主任Marcos Pereira表示,依据国家动物健康暨品质局(Secretaría Nacional de Calidad y Servicio Animal, SENACSA)统计资料,儘管出口量下降15%,惟出口金额却成长 12%,此结果显示巴拉圭屠宰业并无受俄乌战争造成负面影响;相反地,养牛业者不仅饲养成本上涨外,且屠宰业者支付每公斤价格却较2021年之4美元甚至减少20%,2022年3月份屠宰业者支付平均价格与2021年相同或略低。 P主任表示,在成本提高及国际出口价格亦提高下,养牛业者正投入更多资源于遗传学及食品基础设施以缩短生产週期,提高利润,惟却对屠宰业者出口价格一概不知,APPEC业向SENACSA提出製作牛只每週屠宰及出口之统计报表,以进一步与屠宰业者共同承担风险成本等语。 P主任强调,屠宰业者宣称俄乌战争将导致出口价格下降,惟最终并未反映于统计数据中,价格至2022年3月仍保持不变,甚有上升趋势;渠续称,倘无釐清事实,一旦本月结束,我们将束手无策,已要求SENACSA每週提供报告,增加资讯透明度。
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