参考资料:The Guardian
日期:111年6月1日
文号:驻英经(111)经字第378/P200号(商情文号:第378号)
商情本文:
根据英国零售联盟(British Retail Consortium)和 NielsenIQ最新的价格指数显示,5月食品价格以十多年来最快速度上涨,此数据显示零售商正面临转嫁能源费用上涨和进口价格飙升的成本压力。5月份零售商品价格通货膨胀率为2.8%,是2011年7月以来的最高水平。BRC 表示,食品价格的上涨抵消服装和居家用品的折扣和促销价格下降。食品通货膨胀从今年4月的3.5%跃升至5月的4.3%,达到2012年4月以来的最高水平,其中新鲜食品价格受成本上涨影响最大,英国的农民受访表示,渠等正努力应对自英国脱欧以来劳动力成本上涨和俄罗斯入侵乌克兰以来不断上涨的化肥价格。本月新鲜食品的成本上涨了4.5%,而仓储食品(可常温久放的食物)则上涨4%。
BRC 总裁Helen Dickinson表示,随着商品、能源和运输成本的持续攀升,零售价格将进一步上涨。英国国家统计局(ONS)表示,食品成本上涨导致4月份一般消费者价格指数(CPI)达到9%的40年高点。Helen Dickinson补充,新鲜食品通货膨胀率达到十年来的最高水平,由于动物饲料成本飙升和全球食品价格屡创新高,其中肉类食品和人造奶油等商品的涨幅最大。
NielsenIQ 零售商和商业洞察力负责人Mike Watson 表示,食品通货膨胀使得零售商无法再全面吸收增加的供应链成本。英国国家统计局表示,一项对超市价格的研究显示,截至 2022年4月,廉价麵食价格上涨50%,麵包和碎牛肉的价格也大幅上涨。
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