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外销瓷主要是分两个阶段，一个是丝绸之路通往西域。那个时候主要输出的是文化，产品并不是很多，也不丰富，附加值虽大，但是出以以物换物的原始交易状态，如果这时候有外销，主要是讲陶器，那时候还没有瓷器，我们称古丝绸之路，这时候的商品，主要体现在文化气息和各国的风土文化。
第二阶段，从明代开始，特别是郑和下西洋，把中华这种文明及文化通过丝绸和瓷器，向世界广为传播，特别是瓷器，一度风靡欧洲，成为皇家及上乘建筑必须的珍藏品，由此才产生了鸦片战争。
随之鸦片战争后期，随着通商贸易壁垒的打开，大量的订单外销瓷由此产生，外销瓷它的属性是商品，做工基本上批量式的，缺之艺术作品的原创性和稀缺性，特别是来样定制的更是缺之艺术的原创及本土文化的生命力。故此，外销瓷属一般商品，价值远远低于同期的艺术品。
（图一 丝绸之路，图二 郑和下西洋，图三 外销瓷）图片来源网络。
所谓的外销瓷，就是根据国外特别是欧洲人的审美标准定做的瓷器，这些瓷器查杂着中西文化，从器形纹饰都和中国古代传统文化有差异，也不是本土文化，但无疑是中国制造，从收藏审美角度看，原汁原味的中国传统文化更加精美，收藏价值更胜一筹。
外销瓷大致分三个时期，一是清代乾隆年以前的，这个时期的瓷器，分日用品和观赏瓷器两种类型。有较大收藏价值的是精美的瓷器为好。比如乾隆年间就有很多精美的外销瓷，值得收藏。第二个时期是晚晴到民国，大多是观赏瓷器，特点是画风中西合璧，大红大绿大紫，以广东口岸绘画烧造为主，世称广瓷。这个时期的瓷器大多是普品。价值普遍不高。第三个阶段是解放后五六七十年代的出口换外汇产品，俗称五六七。目前，这个时期的东西一般价格高于民国时期。
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