瑞士新苏黎世报(NZZ)2022年6月13日新闻报导,瑞士本年5月通货膨胀率为2.9%,且食物整体平均价格几乎没有变化。报导指出瑞士与邻国物价变化迥异,不仅通货膨胀率明显较邻国为低,且食物整体平均价格几乎没有变化,同期德国通货膨胀率为7.9%,为50年来新高,且德国食物及非酒精饮品价格更较上年同期成长11%。瑞士本年1月至5月食物价格上涨较显者为:食物油价格上涨7%,义大利麵价格上涨9%。
报导中分析瑞士大部分食物价格稳定但部分价格上涨之原因,以麵包为例瑞士政府对麵包所需穀物採取国内补助以及关税保护措施。虽然乌克兰战争造成国际小麦价格上涨,但由于瑞士麵包原料基本上不仰赖进口,造成瑞士麵包价格目前无明显波动。另义大利麵及其主要原料杜兰小麦基本上无种植仅仰赖进口,因此受国际市场波动影响相对较大。
报导指出瑞士一般家庭之日用品及食物约有四分之一仰赖进口,由于近几月瑞郎汇率上涨,瑞士该类商品价格上涨幅度明显较邻国小。该现象造成瑞士食品及日用品整体价格几乎没有变化,但专家认为瑞士民生物价应为延迟上涨,以麵包为例目前于商店购买的麵包係为去年境内收成之穀类,原料成本尚不受目前油价及肥料价格上涨所影响,惟本年包装以及物流成本已经上涨,且电价亦有上涨趋势,因此未来几个月瑞士民生物品价格可能上涨。与其他国家相比瑞士物价高但价格相对稳定。目前食品及非酒精饮料的价格与十年前相差不多,今年未见强劲成长。
资料来源: 瑞士新苏黎世报(NZZ)新闻报导
日期: 2022年6月13日
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