很多不发达国家的进口都是很差的，原因是没有国际上的强势货币，这些国家的本币都处于非常弱势状态。回到中国问题上，中国有非常大的刚性进口需求，比如石油，比如农产品，大豆等，比如高科技产业所必须进口的芯片，这些货物的进口将消耗大量的美元，那么，中国的主要美元收入依靠哪些途径呢？海外投资中国会带来美元，外贸出口会带来美元。如果中国的海外投资少于海外投资中国的规模，那么中国就会留下库存。中国大量的外贸出口也是带来美元的一个很重要的渠道，所以中国外贸必须是出口大于进口，这样才能给中国留下美元库存。另外，还有一点很重要，中国人民币汇率中挂钩美元的比重非常高，换句话说，如果中国没有足够的美元库存，那么人民币汇率也不稳定了。而你打算的开展的食品进口业务，需要稳定的人民币汇率，而这些产品是否是中国的刚性需求呢？显然不是。所以你打算新开展的业务很容易收到中国经济放缓，出口放缓的两个方面的冲击。如果是大投资，长期运作的业务，我建议暂时不要投入太多。如果只是小订单，短期业务行为，那么还是可以介入的，尤其是适合沿海地区市场需求的产品。希望对你的决策有所帮助。
现在应是考虑生产是为了创造美元收入为目的，以美元积累为财富，还是回到社会主义经济规律的时候了。美国这些年大量印美元，使得我们花去那么多国家资源换来的美元财富天天贬值，令人心痛，我们生产出来的优质产品给他们用，美国印美元买，值得吗？反过来，美国生产出各类产品卖给我们，我们印人民币给美国，他肯吗？不要听那些人的忽悠了。我们应该回到社会主义经济规律上来，我们的生产目的应该是为了满足中国人民日益增长的物质财富和精神财富，社会分配与之相适应。
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