法国费加洛报(Le Figaro)本(6)月21日报导,法国烈酒产业联合公会(Fédération Française des Spiritueux)主席 Jean-Pierre Cointreau本日表示,目前该国烈酒部分销售管道业绩虽较疫情初期已有明显恢复,但如今又遭遇通货膨胀与俄乌战争之冲击,担忧今(2022) 年前景艰难。
去( 2021) 年法国烈酒在超市等零售通路之销售额达 52 亿欧元,较前( 2020) 年微幅成长 1.96%,但在咖啡馆、饭店及餐厅(cafés, hôtels et restaurants,CHR)等餐饮专业销售业绩仍不理想。鑒于相关防疫限制措施,新冠疫情爆发以来,餐饮业至今正常营业仅维持五个月,虽然销量较去年同期有所改善,但仍远不及疫情前水準。
面临未来一年天然气、玻璃瓶及农产原料供应之挑战、投入成本增加及消费者购买力下降,C主席甚为忧心烈酒产业前景;据该公会估计,自今年 2 月以来,玻璃价格上涨 13% 至 60%,小麦与天然气价格上涨 50%,酒精价格上涨 20% 至 60%;渠爰警告,成本上扬将直接压缩业界利润空间,而地缘政治因素必对来年业绩影响深远。
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