华南高校逐个数，各有特色品质佳，若要问我哪家好，逐个教你你来挑。
（上图由缪老师拍摄于华南理工大学）
华南理工大学，双一流大学，985工程大学。华南工科第一校，轻工方面全国一流，建筑老八校之一。学校以工科为主，在华南地区以培养创业人才闻名。一流学科建设学科：化学，材料科学与工程，轻工技术与工程，农学。
教育部第四轮学科评估：轻工技术与工程A＋。机械工程，材料科学与工程，建筑学，化学工程与技术，环境科学与工程，食品科学与工程，管理科学与工程A－。数学，信息与通信工程，控制科学与工程，计算机科学与技术，土木工程，生物科学工程，城乡规划学，风景园林学，软件工程，工商管理B＋。马克思主义理论，化学，电气工程，电子科学与技术B。法学，外国语言文学，新闻传播学，生物学，交通运输工程，公共管理B－。
（上图由缪老师拍摄于华南农业大学）
华南农业大学，校园面积大，不仅仅农学强，更是已经进化成综合类大学，学科覆盖面特别广，只是非农专业的实力的确有所欠缺，大、广，未必精。教育部第四轮学科评估：兽医学A-，畜牧学、食品科学与工程、农业工程、农林经济管理B+，作物学、园艺学、农业资源与环境、植物保护B，草学、风景园林学B-。
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国家级特色专业：农业机械化及其自动化，植物保护，农林经济管理，生物技术，动物科学，食品科学与工程，农学，园艺，动物医学，茶学，食品质量与安全，林学。
（上图由缪老师拍摄于华南师范大学）
华南师范大学，与南京师范大学，湖南师范大学同属省属三所211师范类大学之一，不仅仅师范类专业强大，其心理学以及体育艺术方面也十分强大。一流学科建设学科：物理学。
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教育部第四轮学科评估：心理学A+，教育学、马克思主义理论、体育学A-，数学、物理学B+，化学、地理学、中国语言文学B，生物学、生态学、音乐与舞蹈学、哲学、理论经济学、政治学、外国语言文学B-。
（上图由缪老师拍摄于暨南大学）
暨南大学，三地五校区办学的典范，广深珠都有他的校区，广东四所211大学之一，华南新闻名校，经济金融管理等热门专业也相当强，工科比较弱势。一流学科建设学科：药学（自定）。
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教育部第四轮学科评估：新闻传播学A-，应用经济学、生物学、工商管理、中国语言文学B+，中医学、计算机科学与技术、中国史、政治学B，理论经济学、法学、外国语言文学、生态学、统计学、生物医药工程、基础医学、药学、管理科学与工程B-。
（上图由缪老师拍摄于中山大学）
中山大学，华南第一校，文理医都是一流，历史辉煌，广州珠海都有校区，在建的深圳校区引发新的发展高潮。工科不如同城的华南理工大学，但是人文社科类和医学超强，理学也不错。一流学科建设学科：哲学、数学、化学、生物学、生态学、材料科学与工程、电子科学与技术、基础医学、临床医学、药学、工商管理 。
教育部第四轮学科评估：生态学、工商管理A+，马克思主义理论、公共管理A，哲学、中国语言文学、中国史、数学、物理学、化学、生物学、基础医学、临床医学、药学A-，理论经济学、应用经济学、法学、社会学、民族学、外国语言文学、地理学、海洋科学、计算机科学与技术、环境科学与工程、口腔医学、公共卫生与卫生防疫、图书情报与档案管理B+，政治学、新闻传播学、考古学、统计学、材料科学与工程、电子科学与技术、软件工程护理学、管理科学与工程B，心理学、世界史、力学、光学工程、信息与通信工程、生物医学工程B-。
（上图由缪老师拍摄于广东工业大学）
广东工业大学，华南工科强校，生源以省内为主，近些年发展迅速，建筑极其有特点，就像是一座座厂房，学生在创新创业和各大比赛中，成绩颇为令人瞩目。
教育部第四轮学科评估：控制科学与工程A-，机械工程B+，化学工程与技术、设计学B，材料科学与工程、管理科学与工程B-。
国家级特色专业：机械设计制造及其自动化、土木工程、环境工程、工商管理、自动化、化学工程与工艺、材料成型及控制工程。
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（上图由缪老师拍摄于广东外语外贸大学）
广东外语外贸大学，华南语言强校，东南亚小语种超强，语言类和经贸类专业不在一个校区，深受广东省学子的喜爱。教育部第四轮学科评估：外国语言文学A，应用经济学、工商管理B-。
国家级特色专业建设点：英语、法语、国际经济与贸易、市场营销、会计学、日语、计算机科学与技术（服务外包领域）、东亚语群。
广东财经大学，2013年才由广东商学院改为现用名，全国范围内不算很强的财经大学，区域影响力不错。教育部第四轮学科评估：工商管理、法学B-。国家级特色专业：市场营销，法学，金融学，会计学，财政学。
广州医科大学，在广东省内综合实力不如中山大学的医学，但是比湛江的广东医科大学要强一些，校区距离大学城有距离，周边配套一般。国家级特色专业：临床医学、医学检验。教育部第四轮学科评估：临床医学B-。
最后提醒一下广大的广东考生们，几十年来广东的孩子不爱出省，造成广东本土高校分数偏高，其实如果愿意走出去，可以有性价比更高的选择。
我是中山大学的，其他学校我不太了解，就说一下中山大学吧。
中山大学被评为“八九不离十”，意思是说在全国的排名，中山大学一般排在第八名或第九名，最差最差不会低于第十名。
现在，中山大学提出“争小三”的口号，意思是说，目前中国的大学清华北大是第一(两家都不承认自己是第二，所以第二空缺)，然后就是华中五校都说自己是第三(都不愿意当第四第五第六第七)，然后中山大学是第八第九徘徊。所以争小三就是要挤进第三名，让大家除了知道华中五校以外，还知道有个中山大学。这就是目前中山大学的发展目标。
谢谢，希望对你有用！
题主所提到的9所高校均位于广东省，可以说这9所高校在广东省内的地位也是非常高的，也算是全省名校的集合体。以上9所学校绝大多数都是广东省内的特色学校，而且每所高校的特色都非常鲜明，都能成为全省所在领域中的佼佼者。
接下来，我们分别看看这9所高校，他们在教学特色上都有什么独特优势？
华南理工大学
广东两所国家985工程大学之一，基本稳居全省第二位，是我国历史上“四大工学院”之一，也是建筑老八校之一，在理工类专业尤其是工科专业方面，在广东省内具有绝对优势。
学校共有9个学科领域进入ESI全球排名前1%，分别是工程学、材料科学、化学、农业科学、物理学、生物学与生物化学、计算机科学、环境科学与生态学、临床医学；18个国家级特色专业，分别是网络工程、集成电路设计与集成系统、轻化工程、食品科学与工程、计算机科学与技术、信息工程、建筑学、数学与应用数学、材料科学与工程、自动化、高分子材料与工程、城市规划、化学工程与工艺、生物工程、工商管理、核工程与核技术（核电站方向）、信息显示与光电技术。从以上专业来看，显然该校的优势专业（学科）主要集中在工科领域，同时在理学方面也略有涉及。
华南农业大学
入选全国重点大学，是华南地区最有名的农业类大学，从该校的校名我们就能看出这所高校的特色就是农业类专业，在农学方面具有非常强的实力。建设有作物学、生物学、园艺学、畜牧学、农业工程、兽医学、农林经济管理、植物保护、农业资源与环境、生态学、食品科学与工程等博士后流动站；6个国家级重点（培育）学科，分别为作物遗传育种、农业昆虫与害虫防治、农业经济管理、果树学、预防兽医学、农业机械化工程。从以上分析来看，显然这所高校的特色在于农业方面。
华南师范大学
该校是一所以师范高等教育为基础的大学，与华南农业大学一样，这所大学的特色从校名上就能看出，主要培养教师的学校，是中国数家名牌师范大学之一。在应用心理学、教育技术学、社会体育、光信息科学与技术、心理学、计算机科学与技术、经济学、体育教育、物理学、地理科学等专业方面的建设上具有超强实力，引领着整个华南地区的师范高等教育发展方向。
暨南大学
这是一所具有华侨特色的大学，是中国第一所由国家创办的华侨高等学府，是中央部属高校、全国重点大学，入选世界一流学科建设高校。截至目前，学校拥有国家二级重点学科4个，国侨办重点学科8个，国家中医药管理局重点学科2个，8个学科进入ESI世界排名前1%。其优势学科主要集中在临床医学、化学、药理学与毒理学、工程学、材料科学、生物学与生物化学、农业科学、环境科学与生态学等方面。
中山大学
这所大学绝对是广东省内的领头雁，在全省高校圈内的地位相当稳定，处于全省第一名，是省内的国家985、211工程大学，而且在各类高校排名中基本能维持在全国前15名以内，多数情况下还能冲击全国前十名的高校。这所高校的优势学科主要集中在哲学、工商管理、数学、化学、生物学、生态学、电子科学与技术、材料科学与工程、基础医学、临床医学、药学等学科领域。其中生态学排名全国第一名。
广东工业大学
学校是广东省省属重点建设高校，当前该校是以工科为主要优势，多学科综合发展的大学，不过能体现其实力的依然是工科专业，主要集中在工程学、材料科学、计算机科学、化学、环境科学、控制科学与工程、管理科学与工程等学科；在国家级特色专业建设方面，主要集中在机械设计制造及其自动化、土木工程、环境工程、工商管理、自动化、化学工程与工艺、材料成型及控制工程等学科。
广东外语外贸大学
该校是一所具有鲜明国际化特色的广东省属重点大学，入选国家“特色重点学科项目”，是向联合国提供高端翻译人才的全球19所大学之一，可以说这所高校在外语人才培养方面在全国都能称得上是佼佼者。在专业建设方面，广东外语外贸大学主要集中在英语、法语、国际经济与贸易、市场营销、会计学、日语、计算机科学与技术（服务外包领域）、东亚语群等领域，从以上专业来看，主要是语言类和经济类专业。
广东财经大学
这所大学基本是全省前五名的有力争夺者，可以说广东财经大学一直以来发展的都比较不错，是一所以法律和商科为教学特色的高等学府。在专业实力方面，可以说广东财经大学在市场营销、法学、金融学、会计学、财政学、应用经济学、工商管理等学科领域具备比较强的实力。
广州医科大学
该校是一所以医学为主要办学特色，多学科综合发展的大学，目前属于广东省属重点大学，成为全省医学领域的翘楚。在临床医学、医学检验、护理学、医学影像学、、中药学、生物技术、信息管理与信息系统专业等医学类专业方面具有较强实力，具备与省内强校一较高下的能力。
以上9所高校可谓是各有特色，虽然部分高校在全国范围内的知名度与实力都不是很高，但在广东省内或者说在华南地区都能称得上是一所区域性名校，在一定范围内的认可度与知名度都是很高的，而且这些学校的报考性价比也是相当高，在当地的大学生就业质量也是相当高的。
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