资料来源:ECHO经济报
虽然经济尚未恢复至疫情前水準,2021年比利时啤酒内需消费量达645万百公升(hectolitre),较2020年(575万百公升)成长12.2%。该消费趋势持续成长,预计今(2022)年数据将高于2021年。
比利时啤酒酿造公会主席Krishan Maudgal表示,在疫情爆发前,大部分啤酒酿造商财务健全。自从疫情爆发,约三分之二的啤酒酿造商陷入财务困境,许多酿造商不得不动用储备金来週转以持续营运。
虽然后疫时期复甦状况良好,但通货膨胀、能源和人事成本上扬以及包装原物料短缺等问题依旧令人担忧,比利时啤酒酿造公会执行长Jean-Louis Van de Perre虽然抱持谨慎态度,但依旧对比利时啤酒酿造业非常有信心。在经历过布鲁塞尔恐攻事件、英国脱欧、全球公卫健康危机、通货膨胀等挑战,执行长认为产品优良的酿酒商可度过困境。
2021年比利时新增29家啤酒酿造商,总数达408家。比利时啤酒酿造业总计僱用6,645人,并间接提供5万个工作机会。
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