法国去年酒类销售成绩亮眼，继干邑白兰地之佳绩后，香槟生产商表现亦相当优异，不仅销量回升，共售出3.32 亿瓶，金额更超越55 亿欧元，创下新高纪录，较2020年大幅成长32%，若与新冠疫情爆发前的2019年统计比较，亦增加15%。
香槟区酒庄联合公会主席 Maxime Toubart分析，2020年因疫情封城致主要酒类消费场所关闭，且全球几未举办大型庆典活动，严重冲击香槟销售量衰退了18%。因此，去年的销售反弹令产区各界喜出望外，渠并指出，受惠于国内市场之买气热络，去年法国国内共售出1.42亿瓶，较上一年成长25%，恢复到2019年疫情前之水準。
对比2020 年之香槟整体销量，出口部分所受冲击相对较小，交货1.31 亿瓶，销售总额下降 16.7%，所幸去年恢复成长，出口达 1.8 亿瓶之新高纪录。期间由于旅游及会展业仍勉强惨澹经营，加上防疫措施限制亦未见鬆绑，业界认为去年销量应是来自居家饮用消费之支撑，在疫情忧郁氛围中，多数消费者选择宅在家与亲友共享气泡美酿，营造欢乐时光。
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