埃及曾经是罗马帝国的粮仓，然而，现在它是世界上最大的小麦进口国之一。面对破亿人口，每年二百万新生人口的压力，开发沙漠区已成为养活不断成长的人口的最重要选择之一。
埃及正在重新启动已有数十年历史的西部沙漠农业计画。这项Toshka 计画是在1997 年由已故埃及总统 Hosni Mubarak发起的，是埃及首次慎重尝试进入其广阔的沙漠。
该计画原目的在创建一个在沙漠中的新三角洲，并带来经济发展，埃及过去在该计画上花费了 400 亿埃镑，建立了发电厂和水泵站，其中该计画的土地（约 540,000 英亩 ）分配给当地和其他阿拉伯投资者，希望私人企业能够推动工程，以减轻政府所需投资的负担。然而，几年后，该计画嘎然而止。前总统时代计画的失败归咎于缺乏必要的投资和政治意愿。而后，该计画就被遗忘，被埃及的政治发展所超越。
在2020 年 10 月，Abdel Fattah al-Sisi总统下令重启该计画，并指定 64 亿埃镑（约合 4.13 亿美元）用于所需的基础设施，为国家将沙漠变成绿色的希望注入了新的活力。
Toshka 位于上埃及城市Aswan 西南约 225 公里处，将充当几个西部沙漠绿洲之间的纽带。该计画将重点生产小麦、玉米、棉花和油等重要农作物。 还将包括中东最大的椰枣农场，佔地 37,000 英亩。该农场将包含 230 万棵椰枣树，其中超过 21,000 英亩已经种植135 万棵椰枣树。
埃及的农业扩张计划旨在弥补过去几十年埃及在尼罗河谷和三角洲因城市挤压而失去的土地，并为埃及生产更多粮食以因应人口成长。该计划旨在将埃及的农田从目前的 800 万英亩增加到 950 万英亩左右。
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