没有这种经历，说不准!谢邀!
首先必须提醒一下题主，开便利店是一种创业，但它是一种很辛苦很薄利的创业，想赚大钱、赚快钱几乎不可能，亏损关店也是常有的事，如果是想找安逸躺赚的投资项目那就可以不用考虑了。
接下来开始回答问题。
要不要加盟——最好是加盟
加盟是为了实现品牌优势、品控效应和供应链系统。选择品牌不能随意，一般只能选择在当地排名前三的品牌，既然付出了加盟费，那就必须要享受到相应的品牌流量。当地的头部品牌之间肯定会有定位、策略、产品上的差异性，必须要结合自己的条件、能力、对这个行业的期待方向，综合考虑之后再选出合适自己的品牌。不是说第一就一定最好，首先必须是企业文化得到自己的认同，然后还需要考虑自己可能拿下的选址和客群更适合做哪一个品牌。
要注意些什么
1. 看有没有鲜食供应链和相关资质
一家便利店要想提高竞争力和盈利水平，餐饮/鲜食类产品毛利率高，是提升盈利的最有效手段。所以加盟的品牌必须要有鲜食供应链和相关资质，没有鲜食供应链的只能叫小卖部，就没有必要花钱加盟了。鲜食供应链包括配送体系、中央厨房、鲜食工厂等，都必须要亲自去考察。
2. 看加盟品牌在当地的知名度
便利店已经经过了一轮寒冬，头部效应已经开始显现，一线城市一般是外资品牌呈现垄断优势，而2-4线城市也都已形成了自己本土的头部品牌，头部品牌意味着产品品质、销售管理、培训服务、供应链体系等方面都相对完善，一分钱一分货，别为了省加盟费而选择知名度低的小品牌，该花的钱要花，别让花了的钱打水漂。
3. 看有没有退出机制
创业总是有风险的，就算是最头部的品牌也不能保证每家店都能盈利。并且再次强调，便利店是一个重资产、重运营、低毛利的辛苦行业，出现经营不善或不能吃苦都是常有的事，想退出也是人之常情，所以，选择有退出机制的品牌，至少说明品牌不是为了赚加盟费这个快钱。
要多少钱
通常来说，加盟费在20-40万不等，再加上租金、装修、设备、员工、进货等，开店大概要准备50-80万。还要预留足够的现金流，刚开业客流量不会太多，并且薄利，可能都达不到收支平衡，所以一定要准备现金流周转。不建议贷款创业，因为便利店创业失败也都是常有的事，慎用贷款，别把自己套在里面。
你如果想创业？开便利店？这个一定要考虑好！需要注意——具体在哪里开？多大面积？打算投资多少钱？多大规模？进货渠道？货源质量怎么样？是不是物美价廉？还有周围有几家便利店？他们的商品如何？价格如何…………等等，还有就是你自己肯定要白天经营，晚上守店，安全也很重要！还有就是水电卫生间各方面是否方便！这也要考虑一下！总之创业不容易，一定要考虑周全！祝福您开业大吉，生意兴隆！
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