【慈善新闻网／记者 李家萓报导 】2022.07.01
走出校园，落实社区！慈济大学通识教育中心邱奕儒老师，以「4S逕流控制」、「屋顶雨水利用」、「厨房废水回收」和「鱼菜共生菜园水池」为碧云庄活动中心设计了一套的水资源再利用系统，邱老师表示，自来水是非常乾净的水，如果拿来沖马桶、浇花非常可惜，透过这套系统，碧云庄的马桶使用雨水，甚至连洗碗槽的废水都可以经过过滤成为种菜用水，不但可以省水也可以省钱更可生产粮食。
可以装满五吨水的大水塔「雨水扑满」，专门收集碧云庄活动中心屋顶的雨水，这些雨水经过「过滤、初期排放、溢流管及自来水自动补给」等程序，逐步转化成碧云庄的储备用水，花圃、菜园的浇灌还有浴厕沖水都是利用雨水回收，装设水扑满后，每年为活动中心省下九千多的自来水用水费。而在发生天灾地变时，这些水都可以即时转变为紧急灾后用水。
邱奕儒老师表示，透过雨水利用系统模型，协助大家了解水扑满的原理，让家家户户都可以自製水扑满。最简单的像是社区活动中心内鸡舍的水扑满，只需要有一个屋顶，水管和水桶，就可以肩负清理供水的工作。
碧云庄活动中心由于平时会举办许多活动，社区厨房的废水排放量增，洗菜、洗碗后的水流入水沟，让原本水沟里的鱼消失了，也增加蚊子数量。为了回到原来的生态，同时兼具社区活动中心的功能，在与社区成员大家共同讨论后，邱奕儒老师设计「中水回收系统」，厨房的废水里有菜渣、有残油等，利用三个水桶过滤进行「油水分离处理」再透过砾石中的渗透管流入土壤，再经土壤微生物分解后提供社区菜园作物所需的水与养份。
「利用油会浮在水面上的特性，所以第一个水桶有过滤系统，上面有浮油，到了第二桶油变少了，第三桶时我们甚至看不到油。」邱奕儒老师指着自製的简单油水分离系统，利用三个饮料店废弃的果糖罐，就能将厨余水过滤，拿来浇花灌溉，甚至减少卫生下水道的负担。
菜园里的「鱼菜共生菜园水池」也是来自屋顶雨水，回收的水可以养鱼，种菜，水面上有水耕植物像是菱角，空心菜等提供小鱼庇护，而小鱼能吃掉蚊子的幼虫，减少蚊子孳生，上方还有绿能设备，可提供夜间照明，夜间也会吸引夜蛾类害虫跌入水中，成为鱼的食物，而鱼的粪便又成为菱角的肥料，同时也减少菜园的虫害。
「4S逕流控制」是指「slow，spread，store，sink」降低流速雨水减少沖刷，利用树木以及等高线设计等增加分流，利用水池等进行储存，并在地面以透水层让雨水自然的渗透入土壤里，这些设计都可以在碧云庄公园里看到。
邱奕儒老师表示，家家都有屋顶、都有废水产生，只要花点心思，就可以充份利用每滴雨水，减少下游淹水风险，也可以帮自己省钱，尤其是提供比较多人用餐的学校和餐厅等，若是愿意将每次洗菜、洗碗的水处理后再做为菜园用水，将可让地球减少很多污染，并且增加在地的粮食供给。
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