土还有什么营养？没办法呀，他们吃下去能填饱肚子就行，活到几日算几日呗！就好像我国五六十年代三年最困难时期一样，吃芭蕉心，吃木瓜根等是一样的……，活命要紧，生活所逼罢了！
引言：2021年7月6号随着一则关于海地总统莫伊兹在私人住宅被几名来历不明的外国人近距离刺杀身亡的消息发出后，全世界人民都纷纷疑惑究竟是谁干的此事。同时也再一次将这个世人知之甚少的国家“海地”推到众人面前，人们不禁疑惑：海地在哪儿？究竟是个怎样的国家呢？今天带大家来看一看海地这个“穷到吃土”的国家。
海地是个怎样的国家？
- 海地简介
海地全称叫做海地共和国，是西印度群岛中的一个小岛国，位于拉丁美洲加勒比海北部海地岛的西半部，首都为太子港。
海地国土面积不足2.8万平方公里，近似于2个大连市的大小。其周遭东与多米尼加共和国接壤，南部和加勒比海相邻，北部濒临大西洋，西部与古巴和牙买加遥遥相望。
海地人口约1150万，约95%比例为黑人，所以这是一个黑人国家。海地在印第安语中的意思是“多山之国”，由此可见海地的地貌多以山地为主，约占75%,故人民可耕种的平原面积非常少。
海地这个国家身上的标签非常之多：“最最贫穷的国家之一”；“最早一批独立的黑人国家”；“政变最多的国家”“与中国至今还未建交的国家”
贫穷：2018年据统计海地人均GDP只有380美元（2700块人民币不到），全球排名第150位，基本属于垫底的国家。该国70%的人民每天收入只有1-2块钱美金（也就是7-14块钱之间），穷到真的吃土的国家。
独立时间：海地经过一系列的民主斗争最终在1804年（也就是中国的清朝嘉庆年间）元旦宣布正式独立，成为世界上最早获得独立的黑人国家，民主意识可谓是是最先觉醒的。
政变次数最多：海地虽然是民主意识最先觉醒的黑人国家，但是因为自由“过火”所以也是政变次数最多的国家，并且没有之一。在其独立的210多年间，巨大的政变次数都多达30多次更别提小的暴动。总统被暗杀此次不是先例，该国已经习以为常。
与中国关系：海地至今都未和中国建交，因为所谓的对台利益关系。
最深刻的印象：穷到吃土
平时我们调侃没钱时都会说“穷到吃土”，这句话用来形容海地最贴切。这不是一句玩笑话，是真的海地人穷到了吃土的地步。
海地人穷到吃土的原因是多方面的。
首先受地貌限制海地人均可耕种面积非常少，上文中所说海地70%面积为山地，剩余的30%面积中只有其中的22%为可灌溉地，对于一个以农业为主的国家来说没有地可种就像巧妇难为无米之炊的道理一样，国家耕种基础薄弱势必会连基础的温饱都成问题。
海地地势非常容易遭受自然灾害的侵袭，加之本身自己供给严重不足，国家还要分一部分资金用于对抗连年累月的自然灾害，导致整个国民经济非常落后，落后到了需要长期依靠外援才能生存下去。而且外援的金额和全国GDP 总值几乎相持平：比如2020年海地GDP总额约83.5亿美元，外援的资金就超过了80亿....这样一个严重依附于他国才能生存下去的国家，实在是太穷了。
最后稳定的国家环境是经济发展的基础，因为海地是一个多政变的国家，所以整个国家非常动荡更别提经济建设，在海地通货膨胀率高达23.8%，失业率高达23.9%，全国几乎约2/3的人长期处于失业或者半失业的状态。
以上种种原因让海地人穷得无粮可吃，只有吃当地特有的一种土。
海地所吃的土饼
海地人所吃的土实际上是一种高岭土的东西，也就是中国早年间所吃的“观音土”。
海地人之所以会选择该种土是因为其可以少量食用，且能产生极其强的饱腹感。当土饼进入人体的肠胃后，会迅速吸走体内的水分并长时间停留在肠壁上，然后因为口渴又不断的循环喝水，因此让人很容易产生饱腹的错觉，对贫穷至极的海地人来说是抵抗饥饿的首选。
吃食前海地人只需要将水和高岭土一混合然后加入少许食用盐和植物油制作成饼胚的形状，放在太阳下暴晒，以便保存随时食用。正常人都可以想象这种用泥土制作而成的所谓饼能好吃到哪里去呢？我最喜欢的一档探险节目《侣行》，其中的亲历者梁红和270曾形容到：吃到嘴里完全是吃沙子的感觉，而且根本都咽不下去.....
少量食用都无法吞咽下去，但是海地人却将这唯一能食用的土当做主食，可见海地人民生活之艰难，在21世纪还有这么贫穷的国家不可谓奇葩的国家啊。
海地土饼長期食用危害
因贫穷加之该土饼十分低廉，只需要人民币一毛钱就能买到一大块。所以土饼是海地人长期赖以生存的主食。该土饼虽然可以暂时填饱肚子，却十分不利于身体健康而且无法完全消化，不少人吃后因为无法顺利排泄而被活活的“撑死”，即使不死海地人的肠胃消化系统也因此受到了严重的伤害。所以贫困交加的海地人寿命十分短，只有32岁左右。
总结：
看完海地国家和人民状况，突然之间觉得生活在中国的我们实在是太幸福了。国家安定繁荣，老百姓吃穿不愁且生活水平较海地简直天壤之别。不由得要感慨：简直三生有幸入我华夏，做中华儿女更是三生有幸啊！
现在海地总统遇刺案还未查清，海地人民接下来将要面临的不知道是怎样的国家命运和前途？也许是前途渺茫，也许是暗藏杀机，也许是.....大家认为海地接下来会如何呢？欢迎讨论留言！
马上又是双十一，每年花钱过猛之后，就自嘲说又要“吃土”了，也就是说手头紧，但世界上还真有地方的人在吃土，那就是美洲加勒比海上的岛国海地。
其实海地很早就摆脱了殖民地命运，其自然条件也不错，但其经济发展极度落后，是目前世界上最贫困的国家之一，在海地粮食极度匮乏，人们为了生存，不得不去吃土。
小时候听老一辈的人说，困难时期没有粮食，也会去挖土来吃，那叫做观音土，用现在的学术说法叫做高岭土，这种玩意儿是用来制作陶瓷与黏土的重要材料的。
当然，观音土本来就不是食物，尽管吃下去能够一定程度上果腹，但吃多了或者长时间吃的话就会堵塞肠道，有点饮鸩止渴的意思，那也是实在没办法的事情。
作为拉丁美洲首个独立的共和国，海地也是世界上第一个黑人主体的自由国家，可两百多年的岁月过去了，海地却沦落成了世界上最穷的地方之一，超过八成的人口都处于赤贫状态。
国际上对于海地，连年各种援助，但海地完全就是烂泥扶不上墙，经济发展丝毫没有起色，超过三分之二的人每天的生活费不到两美分，粮食几乎全都要靠外界援助，吃不饱是常态。
因为匮乏粮食，海地的民众们为了活下去，不得不另外想办法，虽然海地也是热带，但当地的雨林等被毁坏殆尽，并不像非洲那样，可以靠采摘狩猎，勉强充饥。
实在找不到足够的食物，海地人将目光瞄准了一种能吃的土，倒不是高岭土，而是另一种叫做蒙脱石黏土的东西，也叫作膨润土，这种东西外表上看，与一般的泥土没有区别。
海地东北部的高地盛产膨润土，人们将其挖出来碾碎过筛，然后加入水搅拌做成泥浆，再在其中加入盐与便宜的棕榈油之类，最后再制成饼状晒干，就可以吃了。
膨润土这种矿土，因为特殊的分子构造，一旦掺水就会膨胀，如果吃下去就有饱腹感，在海地人们将这种膨润土制成的泥饼称作“Galette”，在法语当中意思是一种馅儿饼。
膨润土本身就跟高岭土类似，是主要用于工业方面的东西，根本就不能够作为食物，如果吃下去的话，最多只能果腹，而且也不能吃很多，否则会有很大害处。
但就跟以前的人吃观音土一样，海地人实在也没有其他的食物能够冲击，不吃只能饿死，就算吃下泥饼有许多副作用，他们也别无选择，而泥饼之中除了极少数植物油，毫无营养。
一般来说，医学上要是服用少量膨润土，可以治疗腹泻，但是吃多了那就会堵塞肠道，然后就会如厕困难，之后各种东西会在体内越积越多，让腹部鼓胀起来。
海地虽然也有耕地，但其粮食产出几乎可以忽略不计，食物大多数都要靠国际援助，而今在海地吃土是非常常见的事情，随处可见吃泥饼的人，海地的前途，看不见丝毫的光亮。
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