资料来源:德国每日镜报(der Tagesspiegel)
文号:1114020002号
根据管理谘询公司Oliver Wyman新近完成的问卷调查,目前德国零售业者普遍有品项不齐,且售价有动不动就往上调的现象,尤其是消费性电子产品情况最离谱。
Oliver Wyman公司零售市场专家Rainer Münch分析,根据该公司于2021年12月至2022年1月间对1,400名消费者之网路调查结果,竟然有高达49%的受访消费民众反映:无法在零售商家找到心目中想要购买的产品。M氏坦言,原先估计可能由于供应链瓶颈、原物料短缺的因素,可能会造成一部分商品取得困难,但是居然有将近半数消费者即使愿意花钱,却找不到自己想要的商品,此一情形的确出乎专家意料。
M专家表示,原本已经预期到消费者会回馈「货架上有空缺」,但几乎一半的人买不到想要的商品,这个结果令人吃惊。许多客户表示愿意花钱,但没有找到他们想买的东西。
根据市场研究机构GfK稍早之前的另一项研究,近期德国零售市场电子产品受到供货不齐的影响最大。GfK供应链专家Tatjana Wismeth表示,虽然部分厂家反映缺货不严重,但整体而言,几乎每个零售商的平均产品数量均出现下降。
除了缺货,目前德国零售市场的价格也出现较大涨幅。根据GfK的计算,过去约一年间(2021年1月至2021年11月)德国消费性电子产品的价格总体上涨平均约4%,但在部分特定类别却出现达「两位数」的涨幅。其中,涨价幅度最大的是照相器材,其平均价格上涨达20.1%。
笔记电脑及电脑周边设备也更加昂贵。2020年度,此类产品涨幅约达15%,键盘价格则增加18%。咖啡机的价格在2020年上扬约11%,而2021年再上涨约7%。家用电器的整体价格涨幅也不小,为8.7%。
在Oliver Wyman公司的调查中,电子产品的缺货率以40%排在所有商品列表之前,其次是食品与饮料类,缺货比例占28%。玩具类居第3,约25%消费者找不到货,纺织品及鞋类也有22%。
而根据GfK的数据,无人机、灯具、音响设备、投影机、电脑、智慧型手机等,在德国市场都出现不同的涨幅。品项缺乏奇货可居,恐更进一步加剧价格涨势。因此消费者少买、多关注特价促销活动的情况越来越常见。
以往,旧款商品的打折幅度平均约20%左右。例如2020年时,据统计平均1年前出厂的电视,大约会有2成的折扣。但是到2021年,此一现象开始变少,大约1年前上市的电视,平均折扣仅剩10%。
在超市零售方面,根据GfK调查,2021年度,平均每7个商品类组,就有1组的平均涨幅超过10%。如仅以2021年下半年观察,则10项商品类组中,高达9项的平均价格,高于同项产品在2021年上半年之售价。鸡蛋、人造黄油、马铃薯等基本商品,以及卫生纸或厨房清洁纸捲的价格上涨非常明显。巧克力或蔬菜罐头等产品的价格也上涨10%以上。Oliver Wyman公司分析,罐头类商品价格上涨,应该与製造罐头的马口铁成本较高有关。
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