7月，是炙热的烤季，也是饮料大战趋于白热化的季节。号称比便当店还多的中国台湾手摇饮料店，不仅为业者赚进满满荷包，业者也积极拓点海外，成为中国台湾之光。根据AMR市调指出，全球手摇饮料商机到2023年将达到32.14亿美元的规模。
除了中国台湾手摇饮引爆地球村民的喜爱和庞大商机外，近来在健康意识大幅提升的趋势下，标榜兼具好喝又对身体无负担的健康饮品崛起成潮流，与传统知名饮料有互别苗头之势。
本期「焦点产业」将为读者介绍包括《荷兰》、《墨西哥》、《奈及利亚》、《日本》、《缅甸》等国的饮料市场实况，除了可供相关业者掌握全球市场潮流外，消费者也可藉此抉择出哪种饮料最能征服自己的味蕾、对身体最有助益。
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