资料蒐集：波兰/驻波兰代表处经济组
资料来源：2022.02.11 PAP, The First News,
来自波兰罗兹科技大学(Lodz University of Technology)的科学家们在设计出一种由修饰澱粉製成的新型可生物降解之坚固耐用的箔片(biodegradable, heavy-duty foil)后，解决了一个长期存在的问题。
儘管在回收材料中使用澱粉并不是什么新鲜事，但以前尝试应用它创造的材料很脆弱且容易撕裂。但现在革命性的发展，意味着第一次可以将可生物降解和耐用的澱粉材料以薄的金属箔片(thin foil)的形式用于生产袋子、小香袋和箔片包装，用于包装在托盘上的食品或化妆品。它还可用于製作一次性的托盘和盘子。
来自罗兹理工大学的团队负责人Grażyna Budryn教授表示，该团队能够在很大程度上克服这些缺陷，这要归功于在澱粉中添加了一种额外的成分，它是一种存在于许多穀物中的有机酸(organic acid)，在此案例中导致澱粉的交联(cross-linking of the starch)。这导致以这种方式修饰的箔片之吸水性(water absorption)、透气性(gas permeability)和撕裂敏感性(tearing susceptibility)降低。
此外，该材料还具有抗微生物特性(anti-microbial properties)，可透过添加天然物质菊苣根提取物(chicory root extract)获得。该团队现在正在对他们的可生物降解箔片製作一个额外的疏水层(hydrophobic layer)，这将使其也可用作潮湿产品的包装。
Budryn教授表示，该箔片的亲水性(hydrophilic nature)确保它可以轻鬆快速地生物降解，但是这种箔片在潮湿产品包装中的应用是有限的。在这里，基于脂质(lipids)的天然疏水层可能很有用……该团队计划开发一种带有疏水层的箔片变体，它也是可生物降解的。
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