小麦价格上涨本应让在华盛顿州拥有2.1万英亩农场的伯格(Nicole Berg)感到高兴。但像她这样的美国农民正因高昂的燃料和化肥成本而正在流失获利。
她说，「我们现在面临的问题是投入成本的涨幅甚至超过小麦的价格。」
与许多农民一样，伯格也受到农业设备掣肘的影响；主因供应链中断，让播种和收穫所需关键农机无法如期交货。
农机设备巨子迪尔公司(Deere & Co.)在上月的财报电话会议上表示，来年主要设备的订单大多已满。
虽然冬麦已于2021年底种植，但春麦播种将在几周后开始。
北达科他州、明尼苏达州和蒙大拿州等春麦产区的农民面临着一个艰难的决定：是否应该在不知道价格是否会上涨的情况下种植更多作物？
伊利诺伊大学农业经济学家尔文(Scott Irwin)说，「如果乌克兰危机突然消失怎么办？看来不像那样，但若真如此，农民就只能怪自己了。」
根据美国农业部(USDA)的数据，虽然包括中国在内的一些国家一直在增加农产品供应，但美国小麦产量近年来一直在稳步下降，目前已较2008年的峰值减少了35%。
尔文说：「基本上，可能会导致全球小麦供应遭受灾难级损失的这种危机，就是像美国等地减少粮食储备。」
由于战争扰乱了俄罗斯和乌克兰的小麦出口，美国的一个选择是转向印度等国家。然而专家表示，海运和运输成本让这种情况不太可能发生。
与中东地区已经出现麵包短缺的情形不同，目前美国还没有出现短缺的迹象。然而，购买小麦产品的成本继续上升，加剧了已经困扰美国经济的通膨担忧。
RBC Capital分析师莫迪(Nik Modi)表示，通用磨坊(General Mills)、家乐氏(Kellogg)和亿滋国际(Mondelez)的损失最大，因为它们主要生产小麦专用产品，如麦片。
https://www.worldjournal.com/wj/story/121208/6190807?from=wj_catelistnews
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