缅甸全球新光报报导,缅甸目前只能出口少量的木薯(Tapioca)。缅甸商务部外贸推广机构表示,缅甸需要更努力才能取得更多的市占率。目前,木薯乾出口量很低,每月只有50吨(1吨木薯价值大约200-250美元),国外市场的需求仍然很低。缅甸一直在努力向中国出口木薯,并邀请外资投资于生产木薯的加值产品,以及开拓市场。
木薯主要产地在伊洛瓦底省的Kyonpyaw、Yekyi、Ngathainggyoung、Kyaunggon及Thaboung镇,合计有3万多英亩的木薯。每英亩的产量约为3,500缅斤(1缅斤相当于1.6公斤)。然2020-2021财年由于投入成本高,且木薯产品跌价,使种植者面临困境。此前,尿素肥料的价格仅为每袋2万缅币,现在已飙升至每袋8万缅币。化肥投入不足导致产量下降到每英亩2,000缅斤。此外,该产品市场主要依赖当地消费者及饲料加工厂,木薯的价格已从每缅斤103缅币下降到目前的80缅币,木薯粉的价格则从每缅斤850缅币下降到500-550缅币。价格暴跌及市场需求低迷促使部分种植者今年转向其他作物,栽种面积因此减少1万英亩。
缅甸具有种植木薯的有利地理条件及土地资源。商业木薯种植在伊洛瓦底省、仰光省、勃固省、马奎省、克钦邦、掸邦南部及北部、克耶邦及若开邦。当地居民也从事木薯澱粉生产。木薯粉生产具有出口市场潜力,中国及印度佔全球木薯澱粉需求的90%,缅甸的位置洽邻近这些主要採购国,应广泛种植木薯以增加国家的收入。木薯可作为食品、小麦粉的替代品、药物、饲料及生物燃料等,然由于当地居民对木薯的使用不多,使国内市场的消费并不高。
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