清蒸椰子蟹
帕劳以海底景观闻名,海鲜自然很多,去到帕劳怎么能不大吃一顿海鲜呢!椰子蟹是只有去帕劳才能吃到的蟹类,由于它平时靠吃椰子为食,所以它的全身浸满了椰香,清蒸过后,椰香四溢,尽管价格昂贵,也不乏去到帕劳一品它美味的人。清蒸大石斑:
所有的海鲜都还是清蒸的最为好吃,而石斑鱼是一种低脂肪,高蛋白的食物,由于肉质和鸡肉类似,所以有“海鸡肉”之称,野生的大石斑在国内很少见,而在帕劳到处都是,去到帕劳怎么也要吃个够。椰子
虽然椰子是在国内就能吃到食物,但帕劳的地理位置更接近赤道,所以它的椰子相比国内,个头更大,汁更多,味道也更甜,是在国内吃不到的口味,再说了,去到海岛,如果没有坐在海边,吃一次椰子怎么能算去过了呢!蝙蝠汤
这是一个帕劳特有的奇特的食物,因为帕劳蝙蝠特别的多,而又以花汁为食,所以帕劳人相信吃蝙蝠煲汤会对身体好,他们会在汤里加入枸杞、姜和椰汁,一起煮,然后在捞出蝙蝠,只喝汤。
汉堡车
这是帕劳的一家汉堡店的名字,是一对姐妹开的,只有一台简单的汉堡车,却引来了络绎不绝的人,虽然环境很烂,价格不便宜,但是味道是帕劳最好吃的汉堡,特别是牛肉鲜嫩多汁。The Rock Island Cafe
这也是帕劳当地的一家地区排名前十的披萨餐厅,离汉堡车不远,基本上去的人都是帕劳当地人,披萨个大量足,算得上帕劳餐厅的实惠之选,里面的饮料都可以免费续杯,让你披萨吃饱,饮料喝足。
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帕劳是西太平洋上的一个岛国,它是迄今为止世界上为数不多的没有被工业污染的国家,拥有全世界清澈度最高的无污染海水,并且有着七种颜色。帕劳是世界七大海底奇观之首,被誉为上帝的水族箱。所以这里不仅是潜水爱好者的追求的终极目标,也是吃货的天堂。
帕劳的美食有很多,最值得推荐的有以下几种:
1、 石斑鱼 石斑鱼是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,它的肉质细嫩洁白,有点类似于鸡肉,素有“海鸡肉”之称,营养很是丰富。到帕劳一定要体验一下海钓,有一种帕劳式海钓方式叫“手线圈沉底直感钓”,就是用一卷鱼线、鱼钩、铅锤、诱饵(切成段的鱿鱼)轻轻松松就可以钓上一桌鲜鱼大餐,其中钓上来最多的可能就是石斑鱼了。需要特别说明的是,每年4-7月是石斑鱼的繁殖期,虽然同时也是它们味道最肥美的季节,但为了这个物种可以顺利繁衍后代,帕劳法律是禁止捕杀的,如果被海警抓到要被重罚。2 、椰子蟹 椰子蟹是蟹类的一种,平时攀附在椰子树上,以吃椰子为生,长相有点怪异,乍看很像是长了硬壳的大蜘蛛。椰子蟹营养丰富,相当的滋补,适合蒸着吃。
3、 蝙蝠汤 蝙蝠汤是“世界十大最恶心的美食”之一。帕劳人发现岛上的蝙蝠特别多,这些蝙蝠经常徘徊在丛林之间,只要植物一开花,就会吸取不同花朵的汁液。所以,帕劳人认为这些蝙蝠吸收了植物的精华,那么喝蝙蝠汤一定也是对人体有益。虽然看起来有些恐怖和恶心,但味道还是不错的。4、各种生鱼片也是我的最爱,从来没有吃过如此鲜美的刺身,你是不是已经迫不及待的想去帕劳了呢?
在帕劳还有许多美食,需要您去亲自体验,想要了解更多旅游信息,欢迎关注我的头条号:路灯摄影
每年十二月到次年四、五月是去帕劳比较合适的时间。春节期间的帕劳更是天气晴好,这也不难理解为什么帕劳还是全球首选的蜜月之地,春节长假与佳人共度一个温暖的佳节也是个不错的选择。
至于说到帕劳的美食!
各种海鲜必定是不消说的了,最美味的椰子蟹是值得品尝的一道佳肴。
除此之外,还有一道极为惊悚的菜式——蝙蝠汤。
蝙蝠汤一定要去感受一下,虽然心有余悸,但是天下之大无奇不有的美食真是会让人咋舌,这样惊人的美食抬到面前,这一辈子都有谈资了。
还有各种生鱼片,新鲜出炉,味道鲜美,口感难忘。
这几样是帕劳本土出的美食了,由于四周都是海,帕劳不少食物也都还是靠进口,所谓靠山吃山靠水吃水,在海边的帕劳最地道的就是从海里取出的食物了,至于说到水果,帕劳的椰子也是本土产物了,记得多喝一些咯。
还有帕劳的红毛榴莲也很有名。
在帕劳,除了美食,游玩的风景也不少,有著名的牛奶湖,之所以被称之为湖,是因为视觉上的错觉导致,实则是一片被田原般围绕的海域,纯洁而美丽,由于火山灰沉积在这片海水底部,形成罕见的火山泥,在湖面上才看起来像牛奶,这也使得水中有很多的微生物,起独特的杀菌作用,是免费纯天然的完美护肤品。
帕劳的潜水是世界首屈一指的,但它更有独特的一面,1500种鱼类、700种瑰丽珊瑚,是上帝的水族馆,鲨鱼、魟鱼、玳瑁、拿破仑国宝鱼、各种热带鱼和鱼群等,最重要的是,独有的无毒黄金水母让人在潜水时不仅安心还可以轻轻触碰(但不可以拿出水面)。
祝旅途愉快!
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