肯亚拥有 5,300 万人口，长期以来一直是中、东非地区商业金融重镇，更是非洲最具经济规模的市场之一。
2020年，肯亚国内生产总值(GDP)为2,334亿美元，人均GDP 4,340美元。世界银行数据显示，2016年到2021年，肯亚经济成长了4.4%。
数据显示，肯亚进口超过7成的食品，总金额已从2020年的1,280亿肯亚先令(约新台币320亿元)，成长2成，达1,550亿先令(新台币387亿元)。其中，以稻米、麵粉、食用油、麵条及蔬菜为大宗。多数来自非洲及欧洲国家，包括乌干达、南非、埃及、比利时、意大利及荷兰。出口部份，肯亚农畜牧渔业佔总外销量约近七成。主要出口品项为红茶及切花。
肯亚国土面积是台湾的16倍，人口确只有台湾的2.5倍。其可耕种地区生产该国七成的农产品；半乾旱地区生产二成；剩下来自乾旱地区。事实上，肯亚全国约有二成以上的土地，适合耕种农作物，但多数仍距离最大产能还有一段距离，大部分农民还是完全仰赖雨水灌溉。
近年来因为气候变迁，雨季开始及结束的时间已经不同以往，变得让人无法準确估算。就算是经验丰富的农民，也无计可施。现有的肯亚国内农业产能，确实无法满足内需市场的需求。
肯亚现有的价值链机制，让国内小农所生产的农产品成本拉高，与进口的产品相比较，并无竞争力，倘若政府无法提供相关奖励措施，农民将会失去诱因继续耕种；再来就是产业软、硬体设备汰换、提升速度太慢，无法跟上脚步，满足市场需求。
2013年肯亚政府试图推动农业改革，但绩效不彰，导致肯亚还是得继续面对内需供给不足，长期仰赖国外进口。
需求面来看，随着发展中国家的脚步，肯亚近年来，中产阶级快速扩张、可支配收入提高，加上城市化，政府推动製造业、服务业多元化，餐饮食品需求呈倍数成长。IHS Markit 预计，从 2020年到2025年，肯亚人均 GDP 将成长 27%，达到5,522美元。
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