法国回声报( Les Echos)本(3)月8日报导,受益于美国暂停报复关税与大陆市场回春,以及波尔多酒两大主力市场的美国与中国买气旺盛,使波尔多酒出口强势回归,上(2021)年出口总额较前一年成长 30%,达23 亿欧元,出口量亦成长 9%。波尔多葡萄酒专业委员会 (Comité interprofessionnel des vins de bordeaux, CIVB) 主席 Bernard Farges表示,所有产区之各色品项雨露均霑,均有受惠,特级酒(Grands crus)销售可媲美其他法国精品,表现亮眼。
据分析,大陆与美国市场特质截然不同。大陆市场10年前对特级波尔多情有独锺,如今平价需求扩大,以平均每瓶6欧元之产地价购买波尔多酒。美国採购均价则为每瓶10欧元。而根据出口至香港之35欧元均价或可一窥在中国波尔多酒实际消费之价值。澳门购买波尔多之每瓶均价则为54欧元。但若以量观之,十年来中国一直是波尔多出口的主要目的国,出口五瓶中就有一瓶销往大陆。之前澳中与美中关係紧张更使法国葡萄酒渔翁得利。2021年波尔多对中国出口共计 5,400 万瓶,价值6.16 亿欧元,较前一年成长 16%。
波尔多第二大海外市场的美国则进口 3.49 亿欧元,较前一年成长 24%,共计 3300 万瓶,并于去年跃升为波尔多白酒之最大市场,领先英国与比利时。其他波尔多酒主要出口市场依次为比利时1.26亿欧元,排名第三,日本排名第四,英国排名第五。
相较之下,法国国内市场则差强人意,法国葡萄酒超过一半内销国内市场,其中零售通路占57%,其余则售予餐厅、葡萄酒专卖店或直销。波尔多红酒持续受到法国普遍饮酒量减少,与饮食用餐习惯改变之长期趋势影响。
预期近日开打的俄乌战争对波尔多出口应不致有太大影响,去年俄国在波尔多出口市场中仅排名第52位,进口金额为 2400 万欧元;惟俄乌战事恐对干邑出口之冲击较大,俄国去年进口金额为1亿欧元。
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