肯德基是南非最大的快餐连锁店，在全国拥有约 1,000 家餐厅。该连锁集团在开普敦派恩兰开了一家新的“高科技”餐厅，提供数位菜单、自助服务机台和两线车道的得来速。
肯德基表示，该店正在开拓一种新的速食市场方式，而该市场在过去两年发生了重大变化。
肯德基非洲营运长 Thuthuka Nxumalo 表示， “我们所知道的餐厅业务已发生变化，随着进入客户体验的新时代，新式餐厅的方法也需要转变，是由偏好和对品牌应该提供的食品、设计和体验等期望的转变所推动的。”
Nxumalo 表示，新的肯德基 Pinelands 商店将提供更快、更轻鬆和无缝的客户服务。这是肯德基在非洲第一家，这家商店在每个点餐车道都设有数位菜单，还专为步入客户提供的自助服务机台、快递司机专用窗口、数位菜单和最新的联网厨房技术，确保始终保持正确库存数量，以及更好的品质管理，为消费者提供优质产品保证。
南非越来越多餐厅转型快速用餐店面，南非银行 FNB 房地产产业策略师 John Loos 表示，在 Covid 之后，餐厅和外卖行业正在发生结构性转变。他指出，过去两年该国餐厅和外卖餐饮整体呈现增长，虽然此增长已有放缓的迹象，但仍保持稳健。然而，更重要的是，如限电、汽油价格上涨和利率等负面经济正给消费者的荷包带来压力，使他们寻求更便宜的食品选择。
这位策略师强调餐饮市场结构性转变，消费者转向外卖和快餐，牺牲部分体验为代价，例如在餐厅坐下用餐。
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