2021年对于所有送餐平台来说是特殊的一年，根据法国Uber Eats公司公布2021年营业收入13 亿欧元，表现亮眼，为Uber Eats 在法国的活动首次超过10亿欧元。相较于2020年的营收6.25 亿欧元，才过一年成长率翻倍。
不过依据Uber Eats声明表示，该数值并非实际营业额，而是业务总量，也就是说，所有透过平台订购的产品金额需先扣除Uber Eats抽取的30%佣金后，再扣除需支付给餐厅的订单收入及该公司向客户重新开具发票的配送成本，还有汇款手续费等，Uber Eats实际收入可能落在4亿欧元左右。因此，该平台的利润最终还是微乎其微，法国Uber Eats的税后净利约为1,400万欧元。引人注目的是Uber Eats在法国的94名员工将享有公司5%以上的税前利润分红，即近120万欧元，相当于每位员工可分配到超过12,000欧元的参与奖金。
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