对这问题：五十年代，伟大领袖毛泽东主席，号召全国以粮为網，全面发展。所以在那时代对农业非常重视，根夲不想去国外进口粮食，提倡自己动手，丰衣足食。
解放初期，新中国一穷二白，百废待兴；如何解决四亿人民吃饭问题，摆在新政府首先解决的头等大事；实行土改政策，人民开荒种地积极性很高，啊应号召：自力更生，艰苦朴素，丰衣足食；大生产运动。在一九五七年前，基本上能解决吃饭问题。
那时，国际西方社会“封锁中国”，处处打压刚成立的新中国，能取得这样成绩，感谢中国共产党的英明决策领导！
后期经过“大跃进”，又经过“三年自然灾害”等历史时期………以“人民公社集体制”生产，粮油棉茶叶等主要战备民生物资，都实行“统购统销”，国家统一收购入库，然后按计划定量供给，城市上人口基本上能解决吃饭问题，而农村六、七十年代（我当时生活在农村）基本上一年总有两三个月“青黄不接期”，吃饭成问题，真的还是吃不饱，饿肚皮。
其主要原因，生产队劳动生产力低，大合拢，生产积极性不高，加上要定额上交“公粮”任务，遇上灾荒年，农民自留口粮就不够全年吃饱。
于是一九七八年安徽“小岗村”十八户庄稼汉，签订“生死契约”，敢”冒天下之大不韪”，私分土地干起了“土地大包干”，当年获得了粮食大丰收，缴足公粮，留足口粮，生产积极性很高。
以后中央每年发“一号文件”，提高农民种粮积极性，提高粮食收购价格，并且粮食连年丰收，农民也获得了岀售粮食的收入，有钱修缮房屋，改善生活；国内粮食能自给自足，不依赖进口。
随着时间的推移，深化改革开放成果，村镇兴办集体企业，搞活经济，农村人不甘留家种地，而走向城市谋生；加上中国人口从七亿，八亿，九亿，十几亿增长，十几亿人吃饭问题安全，不能依赖别国进口，国家划定“基本粮田”红线，又进行几次土地承包，成立农业合作社，流转土地，科学发展生产，提高粮食产量，并连续十几年取得粮食产量连增长。
一九九三年国家放开粮食市场，取消“统购统销”政策，粮油以市场为依靠，放开粮食价格，真正实行粮食市场供需需求，市场议价收购粮食，按市场价销售等粮油政策。
而造成粮食依赖进口的原因：
①：全民生活水平提高了，肉蛋禽肉奶，都上了百姓家餐桌。
②：各种各样的养殖业需要饲料饲养，消耗了大量的粮食谷物。
③：酿酒业的快速发展，也消耗掉大量粮食谷物。
④：生物燃油又消耗掉大量粮食，生产乙醇汽油。
⑤：大饭店，大宾馆，各类餐饮业发展，虽然吃了一些，但是粮食浪费严重。
⑥：随着物价上涨，粮价低，种地不赚钱，伤害农民种植积极性，农村土地撂荒严重，值得深思！
………………等等原因
就造成了，我国每年要大量进口国外粮食………
以上是本人几十年来，从农村走出来，后期又在粮食系统工作一阶段时期，现在仍在与粮食“打交道”，从所了解的情况，做过小结。
不请自来！
这个问题题的对，问的好！因为在六七十年代时候，伟大领袖毛主席以及党中央，施行的国策是：以粮为纲、全面发展的战略方针。号召全国人民，深挖洞，广积粮，备战备荒为人民！在这种时代的大背景下，农村农业和农民，得到了史无前列的重视和尊重。全社会没有任何人敢歧视农民！更加舍不得浪费一粒粮食！就算一颗饭粒掉在桌子上，也会毫不犹豫地捡起吃掉的。
经过三年自然灾害之后，人们把粮食看得比命还重要！那时毛主席号召全国人民，自己动手丰衣足食！战天斗地，农民们用了短短几十年，为国为民，开挖了一万三千多座水库和河流，确保了农业生产旱涝保丰收！有了稳定的粮食产量，到了七十年代中期，全国人民再也不用为吃不饱饭而烦恼了！农民们的日子由饥饿型，逐渐转变为温饱型了，到了八十年代，更是发展演变到了富余型了，人们手中也有了余钱，这不一家家从原来的土墙茅草屋，翻建成了红砖青瓦的平房了！粮食不但没有进口，相反的还无偿支援了周边的几个小国家！在这里要特别强调的就是越南！
不知道大家还记不记得，1979年的对越自卫反击战！战斗打响后，弹丸小国，哪里是我威伍之师的对手，节节败退中，尽然用中国援助他们的大米作掩体！一袋袋印有中国制造的大米，磊成了掩体，机枪扫射过后，白花花的大米流淌了一地！要知道那时的中国还不太富裕呀！大米是全中国人民，勒紧裤腰带过日子而省下来的！为得就是一个好字！哪知道禽兽不如的人，尽敢糟蹋宝贵的粮食！真是人神共愤！当时的境头看哭了所有的中国老农民！因为那白花花的大米是他们用汗水浇灌出来的！本以为粮食是给人吃的，哪知道喂了畜牲不如的人呢！
东风吹战鼓擂，谁是当代最可爱的人！只有中国的对越自卫反击战的英豪们！他们才是当代最可爱的人！因为是他们替全国人民出了那口恶气！所以那时的粮食，不但不用进口，相反的是还援助了周边许多的国家和地区！
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