肯亚提升冷链系统 减少农产品损失

全球正面临粮食损失及浪费的问题。近 150 个国家通过《蒙特娄破坏臭氧层物质管制议定书》,逐步减少使用氢氟碳化合物。
全球冷链市场约 1,600 亿美元,预计到 2026 年将达到 5,850 亿美元。太阳能冰箱除可减少粮食损失及浪费、增加收入及减少温室气体排放,可望在发展中国家成为主流,未来行情看涨。
撒哈拉沙漠以南非洲地区缺乏食品冷链设备,大部分食物损失及浪费发生在农产品收穫及收穫后阶段,冷链系统可减少农产品的损失。乌干达的乳业因为提早投入冷链设备,避免因COVID19造成的断链危机。
肯亚西北部7成人口以鱼为主食, 太阳能冷藏设施能帮助这些社区节省资金,并减少于食品腐败所造成的损失。

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