全球保健食品市场已达1500亿美元的规模,过去3年年均成长率达4.7%(CAGR);而意大利保健食品市场规模达40亿欧元,年均成长率为9.5%,大幅高于全球平均数。
该数据显示意大利为欧洲保健食品重要消费市场,全球排名第8,在欧洲意大利以市佔比26%夺欧洲保健食品市场之冠,大幅高于德国(19%)及法国(15%)。除因人口数量较其他国家人数多外,另超高龄化人口结构,亦是保健食品消费市场持续成长的原因,依据意大利食品联盟(Unione Italiana Food)预计至2025年该市场上看50亿欧元。
此外,根据意大利保健食品公会研究显示,意大利人口结构为超高龄社会,若55岁以上或有心血管疾病的人口定期服用Omega3,可为国家卫生系统节省13亿欧元及减少住院患者数;若银髮族群每日服用维生素D及钙片,可有效避免及减少骨质疏鬆及骨折相关疾病的患者数量,并为国家卫生系统节省7亿欧元。因此意大利保健食品製造业者与药房及药剂师间的数据管理工具,将成为产业发展重要的一环,该公会致力于推动将业务及生产流程垂直整合,放在产业发展首要行动,其次为医学及IOT等大数据应用,远端医疗与视觉系统亦是长期产业发展重点之一。
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