德国食品「第2波」涨价来临

资料来源:明镜周刊电子报(Der Spiegel)

文号:1114040003号

根据德国零售业总会(HDE)估计,德国市售食品价格可能会继续大幅上涨。HDE理事长Josef Sanjtjohanser透过媒体Neue Osnabrücker Zeitung表示,在乌克兰战争爆发之前,产品平均价格就已经上涨 5%,主要是反映能源成本增加的结果。而如今第2波涨潮来临,涨幅肯定会达两位数。

部分零售连锁店如Aldi、Edeka 与Globus等最近纷纷宣布涨价。从本周起,廉价超市Aldi贩售之肉类、香肠及奶油价格已大幅上涨。Aldi Nord公关经理Florian Scholbeck表示,供应商价格提高为主要原因。

HDE理事长Sanjtjohanser说明,自俄乌战事以来,採购价格出现前所未有之上涨,因为饲料、肥料与能源变得更加昂贵,令肉类加工价格受到影响。

3月中旬左右,Aldi已针对近160项商品提高售价,一周后续调增另外20种商品价格,竞争对手纷纷跟进。有鑒于全球市场情势不明,食品业销售价格上涨趋势恐无法避免。Ifo经济研究院最新公布之调查亦显示,几乎所有的德国食品零售商皆计划涨价。

德国农民协会理事长Joachim Rukwied 认为,粮食供应在未来一年内预期可获保障,但之后如何演变目前很难做出预测。

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