资料来源：明镜周刊电子报（Der Spiegel）
文号：1114040010号
2022年复活节将至，但是深受儿童喜爱的Kinder巧克力蛋（Überraschungseier，我国称「健达出奇蛋」），近日在欧洲各地却传出沙门氏菌感染致病之报导。义大利製造商Ferrero紧急宣布自即日起展开召回行动。
包含德国在内的若干欧洲国家，最近传出数起沙门氏菌感染事件，义大利製造商Ferrero已召回部分巧克力蛋。根据PA通讯社新闻，迄今为止计有63例感染致病事件，受害者多为幼童。英国食品安全局表示，召回行动可能与沙门氏菌引发感染有关。Kinder巧克力蛋为国际知名品牌，在复活节时期尤受消费者青睐。
另据报导，德国、法国、瑞典及其他欧洲国家也纷纷出现感染事件。如巴黎卫生当局宣布，在发生21起感染病例后，法国亦召回Ferrero巧克力蛋产品。不过到目前为止，Ferrero尚未针对德国地区发布召回行动之讯息。
英国此次召回之製品，批号显示其保存日期介于2022 年7月11日至10月7日之间，且均在同一家工厂生产，建议顾客勿购买食用。但Ferrero公司旗下的其他产品则不受影响。
法国卫生当局称，基因分析显示，沙门氏菌是导致英国与爱尔兰两地感染事件的主要祸首，受影响的产品皆由比利时Arlon的Ferrero分厂所生产，比利时食品当局正对此进行相关调查。
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