根据西班牙ABC日报2022年4月17日报导，西班牙国家统计局(INE)顷正式公布西班牙2022年3月消费者物价指数(IPC)为9.8%，为自1985年5月以来最高。其中食品与非酒精饮料商品价格上涨6.8%、油类上涨8.5%、牛奶上涨5.5%、马铃薯及其製品上涨5%、豆类及蔬菜上涨3.3%等。物价上涨使西班牙食品生产链各个环节备受考验。西班牙农牧组织协会(Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos，COAG)编製之「食品原产地价格指数 (Índice de Precios Origen-Destino de los alimentos, IPOD)」报告指出，西班牙2022年3月6日食品之产地与消费者价格相差758%。另以柳橙为例，产地价格为每公斤0.18欧元，消费者购买价格为每公斤1.46欧元，价格相差711%。
依据西班牙青年农民农业协会(Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores, Asaja) 在2022年3月28日至4月1日期间分析西国批发市场及大型超市销售价格，其中胡萝蔔产地价格为每公斤0.16欧元至0.17欧元，而大型连锁超市售价则介于0.49欧元至1.10欧元之间，价格相差450%；茄子产地价格为每公斤0.29欧元，超市售价1.96欧元，价格相差576%。西班牙Asaja、COAG及西班牙小农与牧场联盟(Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos, UPA)等农业组织均指出，农民生产所需原物料成本均上涨，惟无法反应于商品售价。
西班牙农牧部(Ministerio de Agricultura)发布之全国生产者收入变化(evolución nacional de las remuneraciones de los productores)价格结果与上述分析有所差异。西国农牧部资料显示，2021年12月农民之产地价格上涨26.54%，包括农产品上涨35.09%、穀物上涨45.08%、蔬菜上涨41.68%、葡萄酒上涨41.53%、水果上涨19.7%、鸡蛋上涨19.91%及牛奶上涨8.16%等。
Asaja表示，依据西班牙农牧部农业价格支付指数(Índice de Precios Pagados)，西国2021年11月化学肥料上涨76.42%、电价上涨103.36%、有机肥料上涨105.69%及饲料上涨20.28%。Asaja主任Juan José Álvarez表示，政府应提出因应措施，以协助农民克服成本大幅上涨问题。凯克萨银行研究中心(CaixaBank Research)经济学家Judit Montoriol表示，通货膨胀使西国农牧业结构性问题更加恶化。
西班牙食品暨饮料同业工会(Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas，FIAB)表示，支持政府应制订保护食品生产链之法规，据以规定农产品之产地销售价格须高于生产成本。
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